Pietro Isolan

Pietro Isolan è perito agrario, esperto di potatura, con 25 anni di esperienza in azienda agricola. Si occupa di divulgazione, formazione e consulenza per aziende agricole. Ha pubblicato il libro Modelli di turismo rurale (per Dario Flaccovio editore) e L’orto ecologico (per LSWR).

Potatura facile di Matteo Cereda, Pietro Isolan

«Non è facile insegnare la potatura con un libro, perché è una pratica che si impara facendo. Non per niente è arrivata ai nostri giorni tramandata dai contadini sul campo, di padre in figlio.Oggi stiamo perdendo questo passaparola generazionale, in compenso abbiamo accesso…